どじょう養殖に挑戦するブログ
こんにちは、「どじょ子」です。
淡路島在住、どじょう養殖をめざす、どじょ子です。
どじょ子は、読んで字のごとく「どじょう」を育てる「女子」です。
「女子」という言い方もどうかと思いますが(←アラフォーなんで)、「どじょうお嬢」よりはマシかと思い、「どじょう女子のどじょ子です」といつも言っています(笑)
ハッキリ言って「どじょう初心者」です。
父に言わせると「昔はどじょうをフツーに食べていた」とのことですが、私自身は身近にどじょうがいた、なんてことはありませんでした。
ですから、
- どじょうって「どこに住んでるのん?」
- どじょうって「何が好きなん?何を食べるのん?」
- どじょうって「ぬるぬるしてるけどつかまえられるん?」
ってなレベルでございます。
しかし、淡路島移住以来目にする耕作放棄地、そしてどんどん増えるソーラーパネルの設置、人間(大企業)による無茶な自然破壊を目の当たりにして、
「なんとかしたい!」
と思い立ちました。
どじょう養殖で目指すものは「豊かな自然を残すこと」と「地域活性」
「どじょう養殖しようと思ったきっかけ」はあらためて詳しく書こうと思いますが、簡単にいうと「豊かな自然を残すこと」と「地域活性」です。
どじょうが土壌を豊かにしてくれ(←ダジャレではありません)、
どじょうが地域を救う存在になる事を目指して、
ど素人でイチからではありますが、取り組んでいきたいと思います!
どうじょ、よろしくお願いします。